Nautarif með sinneps gljáa, reyktri kartöflu froðu, stökkum kartöflu flögum
Reykt bleikja með sellerírótar mæjó, appelsínu geli, steiktum lauk og dill olíu
Nautalund með andalifur, ristuðu brioche brauði, kartöflu fondant og trufflu sósu
Pistasíu créme brulée með jarðarberja salati og toffie sósu
