3ja rétta matseðill
Lystaukar
Smáréttir að hætti NOMY
Forréttur
Íslensk hörpuskel úr Breiðafirði með truffluðum eggjum, villtum kapers, stökkri svartrót og hörpuskeljaseyði með brúnu smjöri og karsa.
Aðalréttur
Grilluð íslensk nautalund með flauelsmjúkum kartöflum, grillað bok choy, jarðskokkum, sveppum og rauðvíns-nautasoðgljáa Ásamt brasseruðu uxabrjósti með karmelluðum laukum.
Eftirréttur
Aðalbláber frá Boggu á Krossum með rjómaís, karmelaðri hvítsúkkulaðimús, stökkum omnom kakóbaunum og dönskum lakkrís.
Lágmark 20 manns. Þjónn ekki innifalinn.
Verð per mann 13.500 kr.
