ANDASALAT
Langtímaelduð andarlæri, mozzarella, stökkur laukur og myntudressing
LÉTTREYKT BLEIKJA
Bleikju tartar, sýrður laukur og yuzu krem
HROSSA “WAGYU” TATAKI
Epli, koriander, stökkir jarðskokkar og miso dressing
GRILLUÐ GRÍSARIF
Grillmarkaðs sósa, hrískökur, vatnakarsi og hunang
LÉTTSALTAÐUR ÞORSKUR
kryddaður með lime salti, borinn fram með maukuðum kartöflum, þurrkuðum trönuberjum og sætu sellerísalati
GRILLAÐ RIF AUGA
Kjúklinga og beinmergs gljái, hægeldaður blaðlaukur og ostrusveppir
GRILLUÐ LAMBAKÓRÓNA
Stökkar kartöflur, gljáðar gulrætur og kryddaður hnetumulningur
BLAND Í POKA
Við veljum eftirréttina og setjum á einn stóran disk fyrir alla til að deila
Vinsamlegast athugaðu að smakkmatseðillinn okkar getur breyst lítillega á milli vikna.
